Der IFS Logistics Standard bewertet die Qualität und Sicherheit von Logistikaktivitäten und umfasst den Transport auf allen Verkehrsträgern (Straße, Schiene, Luft und See), die Lagerung, den Vertrieb, das Be- und Entladen und vieles mehr. Er gilt für alle Arten von Lebensmitteln und Non-Food-Produkten, unabhängig davon, ob sie bei Tiefkühltemperaturen, gekühlt oder ungekühlt transportiert werden müssen.
IFS Logistics Version 3 wurde aktualisiert, um den aktuellen Vorschriften, Markterwartungen und den neuesten Trends gerecht zu werden. Er enthält weniger Anforderungen, ein optimiertes Protokoll und eine verbesserte Struktur. Die Version 3 wurde an den IFS Food Standard Version 8 und an weitere globale Standards für Lebensmittelsicherheit angepasst. Dies ist für kombinierte Audits von Bedeutung.
Die aktualisierte IFS Logistics Version 3
Die Version 3 wurde Ende 2023 nach Rücksprache mit Zertifizierungsstellen und Experten der Logistikbranche aktualisiert. Sie enthält eine einfachere Struktur sowie einige Erweiterungen des Geltungsbereichs und Klarstellungen bei der Lagerung und anderen Aspekten. Die wichtigsten Änderungen sind:
- Eine neue Dokumenten-Struktur, um die IFS Standards zu harmonisieren,
- Mehr Fokus auf ISO/IEC 17065 und ISO 22003-2,
- Anpassung an den neuen Codex Alimentarius und die GFSI-Benchmarking-Anforderungen,
- Erweiterung des Anwendungsbereichs des IFS Logistics um die „Einbringung von logistischen Verarbeitungsdienstleistungen“, zum Beispiel einfache Sortierung von Obst und Gemüse und Etikettierung.
- Hinzufügung eines neuen Anwendungsbereichs für Futtermittel.
- Klare Regeln des Anwendungsbereichs des IFS Logistics in Bezug auf die kurzfristige Lagerung und/oder den Transport von Containern, die Organisation von Transport und Lagerung durch reine Dienstleister und die Ausschlussregeln.
- Einführung von teilweise ausgelagerten Logistikverarbeitungsdiensten.
- Überarbeitung des Bewertungssystems, um die Anpassung an IFS Food v8 zu gewährleisten.
- Beschreibung verschiedener Arten von Logistikstrukturen wie z.B. dezentrale Strukturen.
- Klarstellung in Bezug auf unangekündigte Audits, einschließlich eines neuen IFS Star-Status zur Verbesserung der Lebensmittelsicherheit und Transparenz.
Zeitplan für den Übergang
Die Version 3 tritt ab dem 1. Juni 2024 in Kraft. Audits nach der aktuellen IFS Logistics Version 2.3 sind noch bis einschließlich 30. November 2024 zulässig. Ab dem 1. Dezember 2024 müssen alle Audits nach IFS Logistics 3.0 durchgeführt werden. Alle zertifizierten Unternehmen müssen das Upgrade-Audit auf die Version 3.0 vor dem 30. November 2025 abgeschlossen haben.
Es gibt einige Ausnahmesituationen, in denen die Version 2.3 nach dem 1. Dezember 2024 angewendet werden kann. Bei der Umstellung auf Version 3.0 gelten die folgenden verbindlichen Regeln:
- Angekündigte Audits (Single Site und Head Office für Multi-location): Ab dem 1. Juni 2024 können Organisationen umstellen und mit der Anwendung der Version 3.0 beginnen oder die Version 2.3 bis zum 1. Dezember 2024 weiter anwenden. Ab diesem Datum muss das Audit nach der neuen Version 3.0 durchgeführt werden.
- Unangekündigte Audits: Die Version 2.3 findet Anwendung, wenn das Auditfenster vor dem 1. Oktober 2024 beginnt. Wenn das Auditfenster am oder nach dem 1. Oktober 2024 beginnt, wird die Version 3.0 angewendet.
- Audits mit mehreren Standorten: Auditstandorte und der Hauptsitz des Unternehmens müssen nach der gleichen Version auditiert werden. Nach dem 1. Dezember 2024 gilt die Version 3.0 für alle Audits, die in der Hauptverwaltung durchgeführt werden.
- Folge-Audits: Wenn das angeschlossene Hauptaudit nach Version 2.3 durchgeführt wurde und vor dem 1. Dezember 2024 stattgefunden hat, gilt auch für das Folgeaudit Version 2.3.
- Erweiterungsaudits: Wenn das verbundene Haupt-Audit der Version 2.3 entsprach und vor dem 1. Dezember 2024 stattfand, gilt auch für die Erweiterungsprüfung die Version 2.3.
- Upgrade-Audits (Übergang): Das Upgrade-Audit wird ein vollständiges Audit gegen IFS Logistics Version 3.0 sein.
Vorbereitungen für die Implementierung
Als Ihre Zertifizierungsgesellschaft ist DNV verpflichtet, nach erfolgreichem Abschluss Ihres Upgrade-Audits der Version 3.0 ein IFS Logistics 3.0-Zertifikat zu aktualisieren und neu auszustellen. Das Ablaufdatum des aktuellen Zertifikats der Version 2.3 wird beibehalten. Verweise auf die Version 3.0 werden im Auditbericht, im Auditplan, im Auditprogramm und in anderen Auditdokumenten (je nach Relevanz) deutlich angegeben.
Wir empfehlen Ihnen, so früh wie möglich mit den Vorbereitungen für die Umstellung zu beginnen und die Umsetzung der erforderlichen Änderungen in Ihrem Managementsystem zu planen.
Empfohlene Schritte:
-
Machen Sie sich mit der aktualisierten Norm vertraut und konzentrieren Sie sich dabei auf die Änderungen.
-
Schulen Sie die zuständigen Mitarbeiter in Ihrer Organisation, um sicherzustellen, dass sie die Anforderungen und wichtigsten Änderungen verstehen.
-
Identifizieren Sie zu behebende Lücken und erstellen Sie einen Umsetzungsplan.
- Aktualisieren Sie Ihr Managementsystem und setzen Sie die Maßnahmen um.
Wie kann DNV helfen?
Ganz gleich, ob Sie eine Umstellung anstreben oder Ihre Zertifizierungsreise beginnen, DNV ist Ihr Partner. Wir bieten Schulungen zu Umstellung und Standards, Selbstbewertungen, Gap-Analysen und Zertifizierungen an.